Porciones: 4
Ingredientes
| Importe | Ingrediente |
|---|---|
| Paquete 2 | (10 onzas cada uno) espinacas congeladas, picadas, descongeladas |
| 1/2 cucharadita | cebolla picada instantánea |
| 1/2 cucharadita | sal |
| 1/2 cucharadita | nutmeg |
| 4 | filetes de lubina rayados (4 onzas cada uno) |
| 1 cucharada | zumo de limón |
| 1/4 taza | mantequilla |
Cómo prepararse
Coloque una bolsa de cocción para horno de tamaño grande (14 x 20pulgadas) en una fuente para asar de 2pulgadas de profundidad. Elimina el exceso de humedad de las espinacas. Combine las espinacas, la cebolla, la sal y la nuez moscada; Coloque en la bolsa, distribuyendo uniformemente. Coloque los filetes de pescado sobre la cama de espinacas. Espolvorea con jugo de limón y salpica con mantequilla. Cierre la bolsa con un lazo giratorio y haga 6ranuras de 1/2pulgadas en la parte superior de la bolsa. Coloque en un horno de 350 precalentado y hornee durante 35 a 40 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.