Ingredientes
| Importe | Ingrediente |
|---|---|
| ½ lb. | Carne de cangrejo regular |
| Paquete 1 | (8 onzas) de queso crema, ablandado |
| 1/2 taza | crema agria |
| 2 cucharada | Aderezo |
| 1 cucharada | zumo de limón |
| 1.25 cucharadita | Salsa Worcestershire |
| 1/2 cucharadita | Mostaza seca |
| Una pizca de sal de ajo | |
| 1 cucharada | leche |
| 1/4 taza | queso cheddar, rallado |
Cómo prepararse
Retire el cartílago de la carne de cangrejo.
En un tazón grande, mezcle el queso crema, la crema agria, el aderezo para ensaladas, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, la mostaza y la sal de ajo hasta que quede suave. Agregue suficiente leche para hacer la crema de mezcla. Agregue 2 cucharadas de queso rallado. Incorpora la carne de cangrejo a la mezcla de queso crema. Vierta en una cazuela de 1cuartos de galón engrasada y cubra con el queso rallado restante. Hornee en un horno a 325° F. hasta que la mezcla esté burbujeante y dorada por encima, aproximadamente 30 minutos. Sirve con galletas saladas. Rinde aproximadamente 4 tazas de salsa.