Esta es mi forma favorita de disfrutar del pavo salvaje. Los nuggets de pavo son la mejor y más sencilla forma de disfrutar de la pechuga de pavo salvaje. Por lo general, los hago cuando tenemos amigos en casa, y por lo general se van antes de que el resto de la cena esté lista. La salsa para mojar es el componente más importante de esta comida. Esta comida es un alimento básico en nuestro hogar cualquier día que se cosecha un pavo, sin excepción. ¡No te olvides de la salsa!
Ingredientes
| Importe | Ingrediente |
|---|---|
| 4 | Huevos |
| 1 taza | Harina |
| 1 taza | Harina de maíz o pollo |
| 2 | Pechugas de pavo salvaje, en cubos |
| 1 taza | Aceite vegetal |
| 1 taza | Mayo |
| 1 taza | Miel |
| 1 taza | Salsa BBQ |
| 1 taza | Salsa de tomate |
| 3 cucharada | Dijon mustard |
| 2 cucharada | Mostaza |
| 2 cucharada | Salsa Worcestershire |
| Sal y pimienta | |
| Paprika | |
| Ajo en polvo |
Cómo prepararse
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- Corta las pechugas de pavo en cubos
- En una sartén, caliente el aceite hasta que burbujee ligeramente
- En un tazón, combine la harina, la harina de maíz, la sal y la pimienta.
- En otro tazón, bate los huevos.
- Sumerge el pavo en cubos en el huevo. Luego la mezcla de harina, luego poner en aceite caliente y freír hasta que esté oscuro y crujiente. Retirar y poner en una toalla de papel para absorber el exceso de aceite. Repita este proceso hasta que se acabe todo el pavo. Continúe rehaciendo la mezcla de harina y huevo según sea necesario.
- Para hacer la salsa:
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Mezcle todos los ingredientes hasta que se incorporen bien. Refrigere después de usar y preparar.